El aceite de pescado concentrado del OMEGA-3 de NOW es elaborado bajo estrictos estándares de calidad. Es libre de niveles de sustancias contaminantes y potencialmente dañinas como: PCBs, (bifenilos policromados esta sustancia es tóxica y persiste en el medio ambiente e interfiere en la cadena alimenticia), dioxinas; que son el resultado de subproductos de procesos industriales, mercurio y otros metales pesados. La gelatina que se utiliza en la elaboración de las cápsulas blandas de OMEGA-3 de NOW proviene de fuentes alternativas diferentes a las de bovinos y porcinos.

La FDA indica que "investigaciones de apoyo pero no concluyentes demuestran que el consume de ácidos grasos omega-3 EPA y DHA puede reducir el riesgo de enfermedades coronarias."